Sate identik dengan sate madura, namun tahukah anda bahwa sebenarnya banyak ragam sate di Indonesia ? Cari tahu di sini!
Translate
Showing posts with label Daging ayam. Show all posts
Showing posts with label Daging ayam. Show all posts
21 January 2016
20 January 2016
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Dendeng
Resep Aneka Sate :
![]() |
| Sate Ayam Bumbu Dendeng |
Bahan dan cara membuat Sate Ayam Bumbu Dendeng selengkapnya adalah sebagai berikut,
(porsi untuk 20 tusuk)
Bahan Sate Ayam Bumbu Dendeng :
- 500 gram ayam potong-potong kecil, rebus setengah matang
- 2 sdt ketumbar, sangrai, tumbuk kasar
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, memarkan
19 January 2016
18 January 2016
Cara membuat Sate Ayam Banjar
Resep Aneka Sate :
![]() |
| Sate Ayam Banjar |
Bahan dan cara membuat Sate Ayam Banjar yang merupakan kuliner khas Kalsel selengkapnya adalah sebagai berikut,
Bahan Sate Ayam Banjar :
- 2 potong dada ayam, potong seukuran telunjuk, ikuti serat daging
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt garam
- 2 sdm mentega/ margarine, cairkan
- 1 sdt air asam
10 December 2015
Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Bali
![]() |
| Sate Ayam Bumbu Bali |
Siapkan bumbu dan bahannya terlebih dahulu sebagai berikut,
Bahan Sate Ayam Bumbu Bali :
- 350 gram daging ayam, potong 2 x 2 cm
- 1 sdm minyak goreng
- 3 buah wortel, potong kotak sedang
- 3 tangkai daun bawang, potong 3 cm
- 100 ml kaldu
- Tusuk sate
9 December 2015
7 December 2015
Cara membuat Sate Asem-asem Ayam yang unik
![]() |
| Sate Asem-asem Ayam |
Bahan Sate Asem-asem Ayam :
- 300 gram daging dada ayam, potong 2 x 2 x 2 cm
- 100 gram nenas potong sedang
- 50 gram kelapa sangrai, tumbuk halus
- 2 sdm air asam jawa
- 2 sdm minyak goreng
- Tusuk sate secukupnya
- 2 buah cabai merah
- 5 siung bawang merah
- 1 tangkai serai
- ½ sendok the merica
- ¼ sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula merah
- Tumis bumbu halus lalu masukkan air asam. Aduk sebentar lalu angkat.
- Masukkan ayam. Rendam ayam selama 1 jam, tambahkan kelapa sangrai. Aduk hingga ayam terbalut kelapa secara merata.
- Tusuk daging ayam sambil diselingi buah nanas. Panggang hingga matang.
Subscribe to:
Posts (Atom)






